Montreal de Itziar ( espumoso)- 2 botellas en caja de madera

Descripción

Un vino espumoso procede de uvas autóctonas de la variedad Hondarrabi Zuri, cultivadas en el viñedo de la propiedad en Erlete Goikoa.

Elaboración siguiendo el ‘método tradicional’. Todas las labores se realizan de forma artesanal desde la selección de la mejor uva, la vendimia que se hace manualmente , hasta la colocación en pupitre con removido manual. Es un Brut Nature ya que se ha utilizado el espumoso procedente de otra botella como licor de expedición.”0 dosage”